Kulinarischer Genuss und Peitzer Seenlandschaft
Die kulinarische Vielfalt des Spreewalds zeigt sich im einzigartigen Geschmack des Peitzer Karpfens. Diese regionale Spezialität ist nicht nur eine Delikatesse für Feinschmecker, sondern auch Ausdruck der traditionsreichen Fischzucht, die seit Jahrhunderten in Peitz betrieben wird.Das nährstoffreiche Wasser durch hervorragende Wasserqualität und die sorgfältige Pflege der Teiche bilden die Grundlage für die Qualität und den Geschmack dieses besonderen Fischs. Und diese Spezialität kommt heute im Restaurant „Zum Goldenen Löwen“ als in Butter gebratenes Karpfenfilet auf Gemüsstroh mit Beilagen auf den Tisch (Ersatzgericht: Meerettich-Schweineschnitzel). Nach diesem Gaumenschmaus erwartet Sie am Hotel der „Karpfenbummler“ (Bimmelbahn), der Sie durch die Stadt, vorbei am königlich preußischen Hüttenwerk, zur Teichlandschaft fährt. Die Tour führt zwischen den Teichen und Fließen hindurch, am Mauster Kiessee entlang, zum derzeit enstehenden „Cottbuser Ostsee“, dem irgendwann größten künstlich angelegten See Deutschlands. An den Peitzer Teichen geht es zurück zum Hotel, wo Sie noch ein leckeres Kaffeegedeck erwartet.