Kulinarischer Genuss und besondere Kahnfahrt
Die kulinarische Vielfalt des Spreewalds zeigt sich im einzigartigen Geschmack des Peitzer Karpfens. Diese regionale Spezialität ist nicht nur eine Delikatesse für Feinschmecker, sondern auch Ausdruck der traditionsreichen Fischzucht, die seit Jahrhunderten in Peitz betrieben wird.Das nährstoffreiche Wasser durch hervorragende Wasserqualität und die sorgfältige Pflege der Teiche bilden die Grundlage für die Qualität und den Geschmack dieses besonderen Fischs. Und diese Spezialität kommt heute im Restaurant „Zum Goldenen Löwen“ als in Butter gebratenes Karpfenfilet auf Gemüsstroh mit Beilagen auf den Tisch (Ersatzgericht: Meerettich-Schweineschnitzel). Nach diesem Gaumenschmaus erwartet Sie eine 2-stündige Kahnfahrt auf dem Hammergraben. Neben dem Staken hat der Fährmann dabei immer etwas zu den Wegpunkten, zur Landschaft, zur Karpfenzucht und Teichlandschaft zu erzählen, so dass man am Ende der kleinen Reise auf dem Hammergraben mitten durch die Teichlandschaft nicht nur entspannt und voller Eindrücke, sondern auch bestens informiert ist. Zum Abschluss erwartet sie noch ein leckeres Kaffeegedeck.